Белорусские ученые обсудят качество отечественного продовольствия

Сегодня в столице представители отечественного ученого сообщества обсудят вопросы качества потребляемой белорусами продовольственной продукции. «Мониторинг показателей качества и безопасности пищевых продуктов, производимых по ТУ и СТБ» – тема доклада, который будет заслушан в рамках заседания Межведомственного координационного совета по проблемам питания при Национальной академии наук Беларуси.

Мероприятие состоится в зале Президиума Национальной академии наук Беларуси. Как сообщают в НАН, отдельное внимание участники заседания уделят теме контроля показателей качества детского питания.

Наряду с приоритетами стратегического характера, в частности, повышения качества продуктов питания и стимулирования соответствующего производства, в качестве одной из первоочередных тактических задач заявлена разработка Стратегии повышения качества и безопасности пищевой продукции, которая должна получить форму документа. Отмечается, что среди участников заседания будут присутствовать представители органов исполнительной власти, а также различных компаний.

Ранее сообщалось о встрече поколений белорусских ученых, которая состоялась в Минске.