Исследование: Ореховая диета помогает бороться с вредным холестерином ЛПНП

Данные исследований свидетельствуют об эффекте ореховой диеты снижающем уровень холестерина. Это особенно заметно среди людей с высоким уровнем (ЛПНП-С). Об этом пишет Nutrients.

Орехи в организм поставляют ненасыщенные жирные кислоты. Их потребление было предложено в качестве основного фактора снижения уровня ЛПНП, который связан с потреблением орехов. Однако связанный с добавлением орехов эффект снижения уровня холестерина оказалась больше, чем прогнозировалось, основываясь на уравнениях, учитывающих обмен жирных кислот и холестерина.