Учёные: Кора ольхи борется со старением и болезнями

Команда российских ученых пришла к выводу, что кора ольхи помогает эффективно бороться со старением и болезнями.

Исследователи из Института живых систем Балтийского федерального университета (БФУ) имени Иммануила Канта в Калининграде провели ряд исследований и выяснили, что в сравнении с корой сосны и дуба кора ольхи является отличным источником антиоксидантов и содержит высокий уровень полифенолов.

Вещества этой группы способны бороться с рядом заболеваний (диабет, метаболический синдром) и имеют ярко выраженный антибактериальный и противовоспалительный эффект.