В США разрешили продажу искусственного мяса из пробирки

18 ноября 2018 года на сайте Минсельхозпрода США сообщается, что в стране разрешили продажу искусственного мяса из пробирки.

Управление по саннадзору за качеством продуктов питания и медикаментов и Министерство сельского хозяйства США согласовали правила изготовления, а также продажи выращенного в пробирках искусственного мяса.

Минсельхоз США возьмет на себя маркировку и производство искусственного мяса. Процесс сбора животных клеток будет контролировать Управление по саннадзору.

Проводить эксперименты по синтезу в пробирках мяса из клеток в Штатах начали в рамках разработки питания для астронавтов NASA. Данный метод одобрили еще в 1995 году.