Доктор Вялов: бутерброды с маслом и сыром на завтрак могут стать причиной инфаркта

Привычные для многих бутерброды с маслом и сыром на завтрак гастроэнтеролог Сергей Вялов назвал п опасным для здоровья.

Большое количество съеденных бутербродов, по словам специалиста, дают нагрузку на поджелудочную железу. Появляется риск развития панкреатита, из-за того, что при избытке жирной пищи может произойти в протоки данного органа заброс желчи.

Такой перекус по его словам может навредить и сердечно-сосудистой системе. Уровень холестерина и триглицеридов в крови тем выше, чем больше едите животного жира. Из-за этого быстрее развивается атеросклероз. Кровоток в сердце блокируют атеросклеротические бляшки, что может способствовать развитию ишемической болезни сердца: инфаркту, стенокардии.

Вялов при этом отметил, что не стоит совсем отказываться от таких бутербродов, главное — сочетать в своем рационе животную пищу с растительной.