Ученые: По собственным биологическим часам живут жировые клетки

25.02.2019 ученые из Великобритании сообщили, что жировые клетки живут по собственным биологическим часам.

Эксперты провели пищевой эксперимент, чтобы определить почему скорость пищевых процессов варьируется. 7 мужчин-добровольцев согласились некоторое время жить по строго спланированному режиму. Мужчины просыпались, ложились спать и питались всегда в одно и то же время. Затем специалисты смоделировали условия, близкие к изоляции. Добровольцы, таким образом, не чувствовали смены дня и ночи, однако продолжали питаться по заданной программе.

Ученые периодически проводили процедуру биопсии жировой ткани, «проживших» сутки в своем ритме. Большинство этих клеток, как выяснилось, связаны с обменными процессами в организме. 1/3 из них, как оказалось, «активничала» с утра, а 2/3 – в вечернее время.

Эти данные позволили научным сотрудникам понять, как может изменяться обмен веществ в течение суток и почему пищеварительные процессы протекают по-разному.