Британские диетологи назвали 2 вида продуктов, значительно снижающих холестерин

Специалисты из Ассоциации диетологов Великобритании рассказали, что добавление в рацион продуктов, которые содержат растительные станолы и стеролы, позволит снизить значительно уровень «плохого» холестерина (ЛПНП). Данные соединения, как сообщают эксперты, весьма похожи на холестерин для организма. Тонкий кишечник в результате начинает поглощать их вместо ЛПНП.

Уровень холестерина снижается на 7,5-12% при употреблении всего 2 г станолов и стеролов. Если же человек принимает дополнительно статины, то уровень холестерина снижается еще на 20-30%.

Продукты, содержащие станолы и стеролы, это цельнозерновые продукты, льняное семя, ржаной хлеб, брокколи, клубника, бобовые, морковь и семена.