Ученые доказали вред от употребления продуктов с трансжирами
13 апреля, 2017
Валентина Калинина
Ученые из Йельского университета (США) доказали вред от употребления продуктов с трансжирами.
Свой вывод специалисты сделали на основании статистических данных проверки людей, имеющих сердечно-сосудистые заболевания. Одни из них ограничивали употребление трансжиров, а другие равнодушно относились к этому. Оказалось, что люди, которые принимают вредную пищу, чаще имеют проблемы с сердцем. Употребление жареной еды, чипсов, хлебобулочных изделий повышает на 6 % риск приобретения сердечно-сосудистых заболеваний.