Названы опасные в теплое время продукты
28 апреля, 2018
Валентина Калинина
28.04.2018 испанскими учеными названы самые опасные в теплое время продукты.
При высоких температурах окружающей среды сальмонелла хорошо размножается в яйцах, а также в продуктах, включающих их. Риск заражения резко увеличивается и при неправильной готовке мяса. Можно эту бактерию также обнаружить в растениях, которые удобряли нщедро авозом. Кроме этого, находят сальмонеллу и в ракообразных, имеющих контакт с загрязненной водой. Встретить бактерию велик шанс в пирожном тирамису.