Беларусь с 1 сентября 2015 ужесточает требования к сырому молоку

Больше не будет второго сорта молока.

С 1 сентября 2015 года Беларусь отказывается от 2-го сорта молока. С этого момента все молоко будет делиться на 3 сорта: экстра, высший и 1-й. Сегодня в силу вступает изменение к госстандарту Беларуси СТБ 1598-2006 «Молоко коровье сырое. Технические условия». Оно касается содержания в молоке бактериальной обсемененности и соматических клеток.