В Буда-Кошелевском районе женщина отравилась грибами и умерла

В Буда-Кошелевском районе, как сообщают СМИ, женщина умерла, поев дождевиков и говорушек.

Всего в регионе, по данным ЦГЭиОЗ, всего зарегистрировано 3 случая отправления грибами, пострадали 5 человек. Семейный случай был зарегистрирован в Гомеле: семья из 3-х человек отравилась после употребления в пищу боровиков и сыроежек.

Как отметили в ЦГЭиОЗ, причиной смертельных случаев отравлений грибами становится чаще всего употребление в пищу бледной поганки, которая похожа на зеленую сыроежку. Начинается отравление не сразу, а через 8-24 часа. Отравление также может вызвать свинушка тонкая, которую считали до недавнего времени условно-съедобным грибом.

Съедобные грибы, как отмечается, тоже могут вызвать отравление – если они долго находились без кулинарной обработки или были употреблены в пищу в сыром или недоваренном виде.