Назвали диету, которая остановит процессы старения мозга

16 октября 2018 года американские исследователи из Университета Кентукки назвали диету, которая остановит процессы старения мозга.

В ходе исследований было установлено, что улучшить когнитивные способности и снизить риск развития нейродегенеративных заболеваний способна
кетогенная диета. Чтобы это подтвердить ученые провели опыты на мышах.

Грызунов в ходе эксперимента разделили на 2 группы. Первые питались в возрасте 12-14 недель согласно кетогенной диеты, а вторая группа – получала обычный корм.

Спустя 16 недель у 1-й группы грызунов улучшилось мозговое кровообращение, улучшился баланс микрофлоры кишечника, снизился уровень сахара в крови.

К тому же такая диета активизировала процесс очищения нервных тканей от бета-амилоидов. Ранее утверждалось, что они влияют на развитие болезни Альцгеймера.