Назван фрукт, который поможет избавиться от морщин

Употребление манго в пищу способно уменьшить у женщин глубину морщин. К таким выводам пришли ученые из Калифорнийского университета в Дэвисе (США). Данное исследование было опубликовано в журнале Nutrients.

В исследовании принимали участие 28 женщин в возрасте около шестидесяти лет, с бледной кожей. В течение 4-х месяцев часть из них съедала по 85 грамм манго сорта атаульфо 4 раза в неделю, часть — по 250 грамм на протяжении того же времени.

У 1-й группы спустя 8 недель глубокие морщины уменьшились на 23 процента, спустя 16 недель — на 20 процентов. Однако у 2-й группы морщины стали глубже.

Как и другие оранжевые фрукты и овощи, манго богато бета-каротином и антиоксидантами, поясняют исследователи. Фитонутриенты, видимо, способствовали синтезу коллагена и улучшению состояния кожи. Однако неясно, почему употребление большего количества манго наоборот привело к более глубоким морщинам — вероятно, дело в высоком содержании сахара.