Протеин или гейнер: что выбрать для набора мышечной массы
29 февраля, 2020
Ксения Фрилетова
Широкий выбор спортивных добавок заставляет задуматься, есть ли отличия между протеином и гейнером. Наиболее сложно приходится новичкам, которые сталкиваются с огромным потоком противоречивой информации.
Чтобы определиться, протеин или гейнер мешать в своем шейкере, стоит подробно разобраться с главными различиями этих лидеров спортивного питания.
В чем разница?
Как утверждают специалисты fitness-shop.ua, у этих видов спортпита разный состав, поэтому и используются они для разных целей. Не последнюю роль играет телосложение и даже время суток.
Протеин с английского переводится как «белок». Именно это вещество принято называть стройматериалом для мускулатуры. В спортивном питании встречается два вида протеина:
- Медленный протеин (казеин). Принимается для проработки рельефа тела и при снижении в веса. После употребления полностью усваивается в течение 6-8 часов.
- Быстрый протеин. Изолят, гидроизолят или концентрат, который быстро абсорбируется из ЖКТ. Рекомендуется в период активного набора объема или в период сушки.
Если говорить о гейнере, то это белково-углеводная смесь, которая необходима для проработки мышечной ткани, восстановления уровня гликогена и энергетических запасов. Наиболее распространенные пропорции белков и углеводов в гейнерах — 1:4.
На первый взгляд различия протеина и гейнера очевидны. Протеин — это просто белок, выбор которого заключается в правильных соединениях. С гейнером не все так однозначно, потому что при выборе такой сложносоставной смеси необходимо учитывать тип телосложения и время приема.
Что выбрать?
Многие новички недооценивают гейнер из-за углеводов. Все дело в ассоциациях: для обывателя углеводы — это мучное и сладкое. Но для активно тренирующегося человека углеводы незаменимы для адекватной жизнедеятельности.
Однозначного ответа на вопрос, что лучше для набора мышечной массы, не существует. И углеводы, и белок участвуют в этом процессе равнозначно.
В качестве стройматериала для мускулатуры выступает именно белок. Но после тренировки мышцы напряжены, волокна истощены или даже разрушены, поэтому без насыщения синтезированным из углеводов гликогеном их рост не начинается.
Белок содержится и в протеине, и в гейнере, а вот гликоген — только в гейнере. По этой причине достичь положительных результатов можно либо за счет высокобелкового гейнера либо при совместном приеме обоих видов.