В Беларуси начали производство элитного красного сыра

В Беларуси начали производство элитного красного сыра

В Любанском филиале Слуцкого сыродельного комбината начинают выпускать сыр «Pesto Rosso».

Этот оригинальный продукт имеет массовую долю жира в 50% в сухом веществе, вкус чеснока и высушенных томатов. За счет последнего ингредиента этот сыр приобретает необычный красный цвет.

Срок созревания «Pesto Rosso» составляет 60 суток. Сейчас его первая партия находится в камере для созревания. На предприятии пояснили, в продаже сыр появится на следующей неделе. Специалисты сообщили, что ими будет изучаться спрос белорусских покупателей на новый продукт. Также они не исключают, что в будущем данный сыр будут поставлять на экспорт.

На предприятии идет реконструкция сушилки, используемой в цехе сухого обезжиренного молока. Это позволит нарастить мощности для производства подсырной сыворотки 10 тонн в сутки. Октябрь текущего года станет временем ввода оборудования в эксплуатацию после осуществления модернизации.

В прошлом году экспорт продукции Любанского филиала составил $30,6 миллионов, превысив на 6,8% показатель 2013-го. Основные рынки сбыта – Казахстан и Россия.

В Литве распространяется письмо с угрозами от воинов Аллаха В Литве распространяется письмо с угрозами от воинов Аллаха

В среду, 4.08.2021, ряд госучреждений и ТЦ в Литве получил письма с угрозами взрывов и мести за «братьев-мусульман». Отправители...

Читать полностью
Соучредителю украинского «Белдома» запретили въезд в Украину на 3 года Соучредителю украинского «Белдома» запретили въезд в Украину на 3 года

В среду, 04.08.2021, соучредителю общественного объединения «Белорусский дом в Украине» Родиону Батулину отказали во въезде в...

Читать полностью
Курсы валют НБРБ
  • Доллар США
    2.5038
  • Евро
    2.9744
  • 100 Российских рублей
    3.4369
  • 100 Украинских гривен
    9.3341
  • 10 Польских злотых
    6.5381
Новости экономики
Поcледние новости
Наверх