В Минске стартует Неделя белорусской кухни

Сегодня, 25.02.2019, Неделя белорусской кухни стартует в Минске. Продлится XIX Неделя белорусской кухни пройдет до 03.03.2019.

В главном управлении потребительского рынка Мингорисполкома рассказали, что в этот период в шестидесяти ресторанах и кафе белорусской столицы посетителям будут предлагать пять блюд национальной кухни. Принцип гастрономической недели таков — единая цена и рецептура независимо от типа и класса объекта. Делается это для привлечения внимания к блюдам национальной кухни. Гостям на это раз предложат жур с мясом, салат «Журавiны», фаршированную свинину по-белорусcки с картофельными дольками, гречаники с грибами, одуванчики с медово-клюквенной поливкой.