Учёные: отказ от сахара способен восстановить печень

Группа исследователей из университета Орегона (США) пришла к выводу, что отказ не только от жирной пищи, но и от сахара способствует быстрому восстановлению печени.

Эксперты из Oregon State University исследовали случаи глубокого поражения печени и установили, что отказ от богатых на жиры и холестерин продуктов пагубно влияет на этот жизненно важный орган. А вот если ограничить употребление жирных продуктов и к минимуму свести употребление сахара, то печень восстанавливается намного быстрее.