Это интересно: пища

Пища служит для нас источником энергии, необходимой для роста и поддержания нормальной температуры тела. Без неё мы бы просто не выжили. Часть пищевых продуктов (грибы, ягоды, орехи) люди просто собирают в лесу, но в основном их приходится выращивать.

Сегодня, когда нужно прокормить огромное множество людей по всему земному шару, пищевая индустрия превратилась в серьёзный бизнес, использующий последние научные достижения. В кафе «Кушавель» в Минске знают толк в еде, так что если вам нужно подкрепиться, можете смело воспользоваться услугами наших партнёров.

Что там, в пище?

В пище содержится шесть важнейших питательных веществ. Это углеводы, жиры, белки, клетчатка, витамины и минералы. Человеку, чтобы быть здоровым, крайне необходимо получать их все и в нужных количествах.

Белки есть в сыре, мясе, яйцах, орехах, рыбе и пр., они необходимы для нормального роста.

Жиры, в больших количествах содержащиеся в сливочном и растительном масле и сыре, снабжают организм энергией.

Углеводы содержаться в сладостях, хлебе, макаронах, картофеле и пр., и снабжают организм калориями.

Молоко содержит кальций – минерал, укрепляющий кости.

Клетчатка улучшает пищеварение и её предостаточно в овощах и фруктах.

В свежих фруктах и овощах много витаминов и минералов, они помогают организму бороться с болезнями.

Пища: интересные факты из истории

• Из Америки — по всему свету

Европейцы узнали о существовании картофеля и помидоров только в XVI веке, после открытия Америки. Многие тысячелетия люди питались лишь тем, что выращивали и готовили в их местности. Но к началу XVX века на их столах начали появляться заморские продукты, привезённые из далёких стран. Так жители Австралии познакомились с китайским чаем, а европейцы – с овощами и фруктами из-за океана.

• Сладкая жизнь

В Древнем Египте, Древней Греции и Древнем Риме люди не знали сахара. Вместо него, с качестве подсластителя, в тесто для сладких пирогов добавляли мёд, добываемый пчёлами, которые тогда повсеместно содержали на пасеках.

• Любимая еда итальянцев

Слово «пицца» в переводе с итальянского означает «пирог». Согласно преданию, первую пиццу изготовил королевский пекарь в Неаполе, но юге Италии в 1700-х годах. Сегодня пицца – любимая еда во всём мире.