+6 °C
Санслужба Беларуси выявила нарушения в 94% кафе и магазинов
23 июля, 2015
Валентина Калинина
С 1 по 15 июля 2015 года санитарно-эпидемиологическая служба проверила 1060 объектов торговли и общественного питания. В 94% (в 992 объектах) были выявлены нарушения.
Основные нарушения:
23,6% — нарушение условий хранения;
20,4% — неудовлетворительное санитарное состояние территории, помещений, оборудования;
16% — реализация товара без маркировки или с неполной информацией о товаре;
14,5% — реализация товара с истекшим сроком годности или хранения;
6,3% — отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов.
