Самые вредные сладости назвала диетолог

Самые вредные сладости назвала диетолог

По словам Людмилы Зотовой, врача-диетолога, кандидата медицинских наук, для того, чтобы узнать о вредности того или иного продукта, можно используя общую формулу: чем состав сладости сложнее, тем она вреднее.

Эксперт назвала топ-3 вкусностей, которые и вовсе лучше избегать. В этот список попали жаренные во фритюре сладости (хворост, пончики, чак-чак), где высокое количество простых сахаров сочетается еще и с трансжирами. Далее в списке идут дрожжевые десерты из теста. К самым вредным диетолог отнесла также шоколадные батончики и торты с большим количеством крема.

Специалист подчеркивает, что с точки зрения микробиологии все белковые (где используются сырые белки) и молочные десерты опасны.

Она, при этом, назвала безвредными мармелад, пастилу, зефир (на агар-агаре, но не на химических желеобразователях), а также горький шоколад.

Зотова: «И вообще, моносладость (варенье, мед, плитка шоколада) всегда лучше, чем сложносочиненный десерт, в состав которого входит множество ингредиентов».

В Беларуси за сутки выявлен 1471 новый случай заражения коронавирусом, 8 пациентов скончались В Беларуси за сутки выявлен 1471 новый случай заражения коронавирусом, 8 пациентов скончались

На 24 ноября 2020 года в Беларуси зарегистрировано 126 953 человека с положительным тестом на коронавирус. Об этом сообщает пресс-служба...

Читать полностью
BBC: Светлана Тихановская вошла в Топ-100 женщин года BBC: Светлана Тихановская вошла в Топ-100 женщин года

24 ноября стало известно, что Светлана Тихановская вошла в топ-100 самых влиятельных женщин 2020 года по версии британской...

Читать полностью
Курсы валют НБРБ
  • Доллар США
    2.5514
  • Евро
    3.0284
  • 100 Российских рублей
    3.3658
  • 100 Украинских гривен
    8.9898
  • 10 Польских злотых
    6.7837
Новости экономики
Поcледние новости
Наверх